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Bodegas Marfil Cava Brut Nature Macabeo, Parellada, Xarel Lo und Chardonnay Ein sehr spritziger Cava, ebenfalls nach traditioneller Methode hergestellt. Der Reifeprozess dauert mindestens 14 Monate. Farbe goldgelb gepaart mit und einigen Kräuter und Röstaromen, leicht bitter am Gaumen. Ausgeglichen, frisch und intensiv, gute Säure. Entweder als Aperitif oder zu Fisch und Fleischspeisen. | |