Marfil Vallmora

Hergestellt nach den traditionsreichen Methoden dieser kleinen Kellerei waren keine genauen Angaben über die genaue Zusammensetzung der Coupage zu erfahren. Von einer Gesamtproduktion von 6400 Flaschen, haben wir ein paar für unseren Shop bekommen.

Garnacha Tinta ist auf alle Fälle stark vertreten. Insgesamt ein gutes, in sich rundes Aroma mit ganz leichten Röstaromen vom Ausbau im Fass. Die Auswahl der Speisen dazu sei dem Weinfreund überlassen, da bei diesem Wein ein ganz individueller Charakter vorliegt.