Jörg Nieß
1954
Seit mehr als 25 Jahren selbständiger Unternehmer in München.
Durch meine zahlreichen Reisen in die nördlichen Provinzen Spaniens hatte ich viele Gelegenheiten, die dortigen Weine gründlich kennenzulernen.
Vinos de Penedès stellt sich kurz vor
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Wir bieten ausschließlich Weine von Erzeugern an, deren Weinanbau und Methoden zur Weinherstellung persönlich besichtigt worden sind. Hierbei leigt unsere Aufmerksamkeit auf nachhaltiger Weinwirtschaft im umweltverträglichen Landbau. Selbstverständlich sind alle bei uns angeboteten Weine persönlich verkostet worden.
Zusätzlich ziehen wir bei Bedarf im Weintest die unabhängige Meinung von Fachleuten zu Rate. Dieser Weg wird sich auch in Zukunft fortsetzen, wenn wir weitere Produzenten aus anderen Weinregionen (Denominaciones) in unser Programm aufnehmen.
In Spanien gibt es gegenwärtig 68 registrierte Anbaugebiete, (Denominaciones de Origen) welche vom Instituto Nacional de Denominaciones de Origen (INDO) überwacht werden. Die INDO ist eine spanische Organisation, der die Kontrolle der Weinproduktion nach dem spanischen Weingesetzes unterliegt. Konkret werden die Bestimmungen durch die örtlichen Aufsichtsbehörden Consejo Regulador umgesetzt.
Der erste Consejo Regulador wurde im Jahr 1926 im Anbaugebiet Rioja eingesetzt. Einige Gebiete, die bisher nicht zu den registrierten Anbaugebieten in Form einer Denominacion gehören, befinden sich noch im Genehmigungsverfahren oder haben ein solches beantragt.
Weitere Einzelheiten über Weinbau in Spanien, die Qualitätsunterschiede und Anbaugebiete erfahren Sie auf unseren entsprechenden Seiten. Winzer und Weinbaubetriebe deren Produkte wir in unserem Angebot führen, sind in einer Übersicht beschrieben, sowie explezit in den zugehörigen Einzelseiten.