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Name: Jahrgang: Beruf: Wie ich zum Wein kam: Wie ich Penedès-Weine kennenlernte: |
Jörg Nieß 1954 gelernter Chemielaborant, seit über 20 Jahren selbständiger Unternehmer Eine gute Flasche Wein kann so manche Mahlzeit sehr bereichern. Durch meine zahlreichen Fahrten in die nördlichen Provinzen Spaniens hatte ich viele Gelegenheiten, die dortigen Weine gründlich kennenzulernen. | |
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Name: Jahrgang: Beruf: Wie ich zum Wein kam: Wie ich Penedès-Weine kennenlernte: |
Hans-Peter Neidhardt 1959 Chemieingenieur, Fachrichtung Biotechnologie Eine gute Flasche Wein zu einem guten Essen gehört in unserer Familie schon seit Jahren zur Tradition. In den letzten Jahren lernte ich vorzugsweise Weine aus dem Norden und Osten Spaniens kennen und die Vielfalt der Penedès-Weine schätzen. | |
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Warum Vinos de Penedès? Vinos de Penedès hat sich einmal grundlegende Gedanken gemacht, wie man der steigenden Nachfrage von guten Weinen aus spanischen Anbaugebieten, hier in Deutschland kundenfreundlich und erfolgreich nachkommen kann. Daraus ist die Idee für diesen Weinshop entstanden. Es folgen nun einige Erklärungen, um auch dem weniger erfahrenen Interessenten kurz einige Begriffe und unsere Ziele von Vinos de Penedès aufzuzeigen. Wenn Sie schon Fachmann sind, gehen Sie gleich in unseren Weinshop oder informieren sich über unsere Bodegas. Um nun Weinkennern und solchen, die es noch werden wollen, die bloße Wiedergabe der meist reichhaltigen Produktbeschreibungen zu ersparen, bietet Vinos de Penedès ausschließlich Weine von Herstellern an, deren Betriebe von uns in Augenschein genommen, und deren Erzeugnisse auch persönlich verkostet worden sind. Dieser Weg wird sich auch in Zukunft in der Art fortsetzen, wenn Vinos de Penedès weitere Produzenten aus anderen Weinregionen (Denominaciones) in unser Programm aufnehmen. In Spanien gibt es gegenwärtig ca. 68 registrierte Anbaugebiete, (Denominaciones de Origen) welche vom Instituto Nacional de Denominaciones de Origen (INDO) überwacht werden. Die INDO ist eine spanische Organisation, der die Kontrolle der Weinproduktion nach dem spanischen Weingesetzes unterliegt. Konkret werden die Bestimmungen durch die örtlichen Aufsichtsbehörden Consejo Regulador umgesetzt. Der erste Consejo Regulador wurde im Jahr 1926 im Anbaugebiet Rioja eingesetzt. Einige Gebiete, die bisher nicht zu den registrierten Anbaugebieten in Form einer Denominacion gehören, befinden sich noch im Genehmigungsverfahren oder haben ein solches beantragt. Neben den Denominaciones gibt es aber auch Anbaugebiete, in denen Weine der Klassifizierung Vino de la Tierra und Vinos de Calidad, mit ebenfalls guten bis sehr guten Punktebewertungen der renomierten Weinführer produziert werden. Sehr oft kommen sie aus den gleichen Anbaugebieten, wie die der Denominaciones oder liegen in unmittelbarer Nachbarschaft dazu, verzichten jedoch auf eine Registrierung nach dem spanischen Weingesetz. Eine Absicht von Vinos de Penedès ist es, solche Weine auch einem größeren Interessentenkreis zugänglich zu machen. Wir haben uns am Anfang auf Anbaugebiete aus Katalonien und Aragonien konzentriert. Die Aufnahme von weiteren Denominaciones aus den benachbarten Regionen ist in Vorbereitung. Zu den Denominaciones ist noch zu bemerken, daß sie oft benachbarte Landkreise ganz oder teilweise mit einschließen oder manchmal auch so klein sind, daß sie weniger als die Gesamtfläche eines Landkreises belegen. Die farbig unterlegten Kartenteile in unseren Darstellungen, sind hier lediglich als Näherungswerte anzusehen. Zusätzlich ist Vinos de Penedès bestrebt, hauptsächlich Weine von Erzeugern anzubieten, die nicht zu den s. g. "Großen" in der Branche gehören, da deren Sorten schon bekannter sind. Gerade bei den kleineren Betrieben findet man sehr oft Weinsorten, die in Reinheit und Qualität einzigartig sind und so durchaus eine Bereicherung für den häuslichen Weinvorrat zu bieten haben. Da aber jede Regel ihre Ausnahmen hat, werden Sie auch einige Produkte größerer Kellereien bei Vinos de Penedès finden. Wir haben neben den Erzeugern und ihren Produkten, unter dem Thema Weinanbaugebiete, jeweils eine kurze Beschreibung der Lage, mit den dort hauptsächlich vorherrschenden Klimabedingungen, und vorrangig angebauten Rebsorten erstellt. Besonderheiten, wie z. B. eine für die jeweilige Region untypische Rebsorte etc. finden Sie in den Beschreibungen der Anbaugebiete. Auf weitere Merkmale, wie z. B. außergewöhnliche Praktiken in der Weinproduktion einzelner Hersteller wird in den Firmeninformationen oder im Firmenportrait hingewiesen. Das sollte es Ihnen ermöglichen, eine zielgenauere Auswahl für Ihre Bestellung treffen zu können. Kosten Sie ruhig gemeinsam mit uns die vielfältigen und interessanten Geschmacksrichtungen der Weine der Partner von Vinos de Penedès aus. Viel Spaß dabei wünscht Ihnen Ihr Vinos de Penedès-Team! |