Bodegas Laus Daten:
Gründungsjahr: 2002
Barriquefässer: 3000 Stück
gesamte Rebfläche: ca. 400 Hektar
durchschnittlicher Ertrag: 30 hl/ha - 6000 kg/ha
Produktionskapazität: bis zu 3 Mio Fl. (im Jahr 2006 lag sie noch bei 700.000 Fl.)
Weinberge:
Hauptsächlich 15 Jahre und älter, aber auch Rebflächen jüngeren Datums. Einzellage Bachimaña: 200 Hektar in Lagen von bis zu 750 Höhenmetern, damit beste Lage und einzigartig im gesamten Anbaugebiet der D.O. Somontano.
angebaute Rebsorten:
Cabernet Sauvignon 38%, Chardonnay 8%, Garnacha 3%, Gewürztraminer 3%, Merlot 33%, Moristel 1,5%, Syrah 6% und Tempranillo 7%
Außgefallene Namen für Weine sind charakteristisch für die Weinkellerei Bodegas Laus aus der Gemeinde Barbastro im Weinbaugebiet Somontano, die damit ihrem Bestreben sich vom Gewöhnlichen zu distanzieren treu bleibt. Die Gesamtanbaufläche beläuft sich auf ca. 400 Hektar, welche sich in drei sehr unterschiedliche Gebiete aufteilen. Diese unterschiedlichen Lagen der Rebflächen bedingen ganz individuelle Methoden im Weinanbau für jede einzelne Rebsorte und Örtlichkeit. Eine nachhaltige Bewirtschaftung unter der peinlich genauen Berücksichtigung jeweiliger Mikroklimata und Bodenbeschaffenheiten, ermöglicht es Weine mit einzigartigem Sortencharakter und ausgewogene Coupagen zu produzieren.
Ein Beispiel für das Know How der dortigen Weinmacher ist der 2007er Flor de Gewürztraminer, welcher es mit einer Bewertung von 90 Punkten, nach der Guía Peñín bis in die Klasse für exzellente Weine von Somontano geschafft hat. Solch ein Ergebnis schon nach 7 Jahren auf dem internationalen Weinmarkt zu erzielen, läßt den Weinkenner in guter Hoffnung auf die kommenden Jahre blicken. Ausführlichere Informationen über diese Kellerei finden Sie im Bodegas Laus Dossier. Erst 1999 wurde die Region Somontano offiziell als registriertes Weinanbaugebiet mit der Klassifizierung einer Denominación d Origen zugelassen. Seitdem macht man eine bemerkenswerte Entwicklung durch.
Wir lassen regelmäßig die Weine aus dem Angebot der Weingüter mit denen wir zusammen arbeiten testen. Speziell wenn die jeweils neue Ernte abgefüllt worden ist. Laus Weine sind sowohl von Margit Kunzke als auch von Harriet Deris zu mehreren Kochrezepten mit Erfolg ausprobiert worden.
